有人問(wèn)六個(gè)蛋撻皮需要幾個(gè)雞蛋?今天就給大家講解一下六個(gè)蛋撻皮需要幾個(gè)雞蛋。
六個(gè)蛋撻皮需要三個(gè)雞蛋左右。蛋撻皮是可以直接購(gòu)買的，有大號(hào)和小號(hào)之分。大號(hào)蛋撻皮和小號(hào)蛋撻皮不要同時(shí)在烤箱烤，同樣的溫度，可能小號(hào)有點(diǎn)焦，大號(hào)可能正好。蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅；臺(tái)灣稱為“蛋塔”“撻”是英文“tart”的音譯，意指餡料外露的餡餅（相對(duì)表面被餅皮覆蓋，餡料密封的皮蛋餡餅），蛋撻即以蛋漿為餡料的tart?？境龅牡皳橥鈱訛樗纱嘀畵槠?，內(nèi)層則為香甜的黃色凝固蛋漿。
以上就是六個(gè)蛋撻皮需要幾個(gè)雞蛋，希望對(duì)大家有所幫助。
