很多老板可能都出現(xiàn)過(guò)這種情況：當(dāng)顧客下單之后，商家接單，但是餐都已經(jīng)做好了，還是遲遲沒(méi)有騎手接單，導(dǎo)致顧客沒(méi)有在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)收到餐品，甚至很多顧客會(huì)投訴店鋪。
對(duì)此很多商家都不知道該怎么辦，難道就只有傻傻等著騎手接單嗎？該怎么去處理呢？肯定第一時(shí)間需要及時(shí)聯(lián)系顧客。
我們站在顧客的角度，如果點(diǎn)的外賣(mài)沒(méi)有在規(guī)定的時(shí)候送達(dá)，也沒(méi)有收到任何的電話/微信聯(lián)系溝通，對(duì)此顧客有脾氣也是正常的。
那么我們?cè)撛趺慈ソ鉀Q這個(gè)問(wèn)題呢？
在及時(shí)發(fā)現(xiàn)沒(méi)有騎手接單的情況下，各位老板可以提前聯(lián)系顧客，說(shuō)明沒(méi)有騎手接單的情況，并且詢問(wèn)顧客是否愿意等待商家自行配送。
1、顧客愿意等待
如果顧客選擇愿意等待，那么我們商家可以自行選擇配送，那么這一筆訂單可以正常完成。
小知識(shí)：自配優(yōu)缺點(diǎn)
【優(yōu)點(diǎn)】
1）如果顧客同意商家您使用自行配送，訂單可以正常完成，能避免顧客及訂單的流失；
2）可以側(cè)面向顧客展現(xiàn)出商家老板在面對(duì)訂單問(wèn)題時(shí)，擁有積極解決的良好服務(wù)態(tài)度，很容易獲得顧客的信任；
【缺點(diǎn)】
1）如果遇午高峰或晚高峰時(shí)，可能會(huì)增加商家老板們配送方面的人力成本；
2）如選擇自行配送，后期顧客反饋訂單配送超時(shí)或其他相關(guān)問(wèn)題時(shí)，發(fā)生的訂單餐損無(wú)法獲得平臺(tái)賠付；
2、沒(méi)有充足的自配能力，怎么辦？
如果正好的高峰期，很多店鋪都會(huì)存在沒(méi)有多余配送能力的情況，這時(shí)候商家可以嘗試增加消費(fèi)，并繼續(xù)等待騎手接單。
3、顧客不愿意等待
如果顧客表示不愿意等待，那么我們可以建議顧客取消訂單，平臺(tái)會(huì)為顧客進(jìn)行退款處理。這時(shí)候會(huì)有老板說(shuō)，餐都做好了，那我豈不是虧了？
其實(shí)后續(xù)我們可以通過(guò)后臺(tái)發(fā)起訂單賠付申請(qǐng)，選擇“物流原因”。（但是要注意如果是商家自行取消的訂單導(dǎo)致沒(méi)有騎手接單，將無(wú)法獲取賠付。
商家在處理過(guò)程中，要“懂得和顧客加強(qiáng)溝通”“主動(dòng)積極多做一小步”，這樣才能讓一筆原本代表著損失的異常訂單，獲得一個(gè)美好的處理結(jié)局。
