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燕麥米煮飯需要提前泡嗎?

2023-06-30 05:09:46 百科達(dá)人 3947次閱讀 投稿:男醫(yī)

有人問燕麥米煮飯需要提前泡嗎?今天就給大家講解一下燕麥米煮飯需要提前泡嗎。

燕麥米煮飯需要提前泡嗎?

燕麥米煮飯需要提前泡。若是生燕麥,在制作之前需要提前2小時(shí)進(jìn)行泡發(fā)工作,若是想縮短泡發(fā)的時(shí)間,也可使用熱水,通常泡發(fā)的時(shí)間越長(zhǎng),煮出來的粥就越容易黏稠,口感也會(huì)更佳。燕麥米是世界上公認(rèn)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的雜糧之一。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人體所需的8種氨基酸、維生素E的含量也高于大米和白面。

以上就是燕麥米煮飯需要提前泡嗎,希望對(duì)大家有所幫助。

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