有人問棒菜又叫什么?今天就給大家講解一下棒菜又叫什么。
棒菜又叫筍子芥。棒菜是屬于芥菜的一個新品種，長得有點像青筍，肉質莖圓柱形，肉白質嫩，多汁味甜。是我國三大莖用芥菜之一，在我國西南地區(qū)及長江流域栽培較為普遍，但以四川盆地的肉質最為充分，也是主要的食用器官。
以上就是棒菜又叫什么，希望對大家有所幫助。
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棒菜又叫筍子芥。棒菜是屬于芥菜的一個新品種，長得有點像青筍，肉質莖圓柱形，肉白質嫩，多汁味甜。是我國三大莖用芥菜之一，在我國西南地區(qū)及長江流域栽培較為普遍，但以四川盆地的肉質最為充分，也是主要的食用器官。
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