有人問不銹鋼盆可以腌制東西嗎?今天就給大家講解一下不銹鋼盆可以腌制東西嗎。

視情況而定。若是304不銹鋼盆,可以用來腌制東西,因其屬于食品級材質(zhì),具有耐腐蝕性。若是普通的不銹鋼盆,則不可以用來腌制東西。腌制食物通常會放大量的鹽,鹽的化學(xué)成分是氯化鈉,不銹鋼的容器會被氯化鈉腐蝕,使其產(chǎn)生像漏勺一樣的砂眼,且腌制品也會變得不宜食用。
以上就是不銹鋼盆可以腌制東西嗎,希望對大家有所幫助。
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視情況而定。若是304不銹鋼盆,可以用來腌制東西,因其屬于食品級材質(zhì),具有耐腐蝕性。若是普通的不銹鋼盆,則不可以用來腌制東西。腌制食物通常會放大量的鹽,鹽的化學(xué)成分是氯化鈉,不銹鋼的容器會被氯化鈉腐蝕,使其產(chǎn)生像漏勺一樣的砂眼,且腌制品也會變得不宜食用。
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