有人問咖啡聞起來有酸味嗎?今天就給大家講解一下咖啡聞起來有酸味嗎。
咖啡聞起來有酸味。因為咖啡中最主要的脂肪是酸性脂肪、揮發(fā)性脂肪。酸性脂肪即脂肪中含有酸，其強弱會因咖啡種類不同而異。所以咖啡中是有一定酸味的。雖然咖啡本身會帶有酸味，但是添加牛奶、方糖等材料會掩蓋住酸味。
以上就是咖啡聞起來有酸味嗎，希望對大家有所幫助。
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咖啡聞起來有酸味。因為咖啡中最主要的脂肪是酸性脂肪、揮發(fā)性脂肪。酸性脂肪即脂肪中含有酸，其強弱會因咖啡種類不同而異。所以咖啡中是有一定酸味的。雖然咖啡本身會帶有酸味，但是添加牛奶、方糖等材料會掩蓋住酸味。
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