有人問干肉皮用開水泡還是冷水?今天就給大家講解一下干肉皮用開水泡還是冷水。
干肉皮用冷水泡，放冷水中浸泡3小時(shí)左右，直到干肉皮發(fā)白，發(fā)脹即可。干肉皮是用豬肉皮制成。豬皮是一種蛋白質(zhì)含量很高的肉制品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉制品韌性好，色、香、味、口感俱佳。
以上就是干肉皮用開水泡還是冷水，希望對(duì)大家有所幫助。
干肉皮用開水泡還是冷水?
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