有人問(wèn)紅柚怎么挑選甜不甜?今天就給大家講解一下紅柚怎么挑選甜不甜。
1、掂分量：掂一掂柚子，外形小分量重的柚子含水分多。相同個(gè)頭的柚子提起來(lái)越重，表明水分越多，吃起來(lái)口感也越好。相對(duì)輕的就是水分不足，肉質(zhì)會(huì)比較干柴。
2、摸果皮：挑選柚子時(shí)要選表皮毛孔細(xì)的，這樣的柚子往往皮較薄，甜度較高。還有，要用手摁一摁柚子皮，如果不容易摁下，說(shuō)明果肉堅(jiān)實(shí)，水分足，如果能輕易摁下，則說(shuō)明皮厚、肉干、水分不足。
3、看表皮：如果柚子皮細(xì)潔，表面油細(xì)胞呈半透明狀態(tài)，顏色呈現(xiàn)淡黃或橙黃的，說(shuō)明柚子的成熟度高，汁多味甜。柚子皮的厚度決定柚子的甜度和水分。
以上就是紅柚怎么挑選甜不甜，希望對(duì)大家有所幫助。
