有人問外面零下十度可以晾臘腸嗎?今天就給大家講解一下外面零下十度可以晾臘腸嗎。
零下十度不可以晾臘腸，因臘腸還有水汽，溫度太低直接凍成冰棍無法晾干。晾臘腸時溫度為0度~10度即可。自己做好香腸后，應(yīng)將其掛在通風(fēng)較好的地方晾曬。發(fā)現(xiàn)氣泡，用針刺排氣。每隔12厘米左右為一節(jié)，進行結(jié)扎，兩天后再翻轉(zhuǎn)一次，晾曬時間要取決于溫度、風(fēng)力等原因。
以上就是外面零下十度可以晾臘腸嗎，希望對大家有所幫助。
外面零下十度可以晾臘腸嗎?
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