有人問葡萄酒是果酒嗎?今天就給大家講解一下葡萄酒是果酒嗎。
果酒指用水果本身的糖分發(fā)酵成為酒精的一種酒，而葡萄酒是用葡萄的糖分經(jīng)過發(fā)酵制作而成的酒，所以葡萄酒是果酒。因為水果表皮會有一些野生的酵母，因此不需要額外添加酵母也能有一些發(fā)酵作用。
以上就是葡萄酒是果酒嗎，希望對大家有所幫助。
葡萄酒是果酒嗎?
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