有人問(wèn)支竹是什么?今天就給大家講解一下支竹是什么。
支竹是腐竹的一種，是豆制品。支竹又分長(zhǎng)支竹、中支竹、短支竹。腐竹又稱(chēng)腐皮，是一種漢族傳統(tǒng)豆制食品，也是華人地區(qū)常見(jiàn)的食物原料，具有濃郁的豆香味，同時(shí)還有著其他豆制品所不具備的獨(dú)特口感。
以上就是支竹是什么，希望對(duì)大家有所幫助。
支竹是什么?
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