有人問醬肉一般腌制幾天可以曬?今天就給大家講解一下醬肉一般腌制幾天可以曬。
醬肉一般腌制5天左右可以曬。醬肉腌制時，需先泡2天，然后翻面泡3天，若環(huán)境溫度較低，可以適當(dāng)延長腌制的時間，使醬肉更好的入味。腌制好的醬肉放在陽光下暴曬20天左右，直至肉的表層變硬，內(nèi)里仍柔軟即可。
以上就是醬肉一般腌制幾天可以曬，希望對大家有所幫助。
醬肉一般腌制幾天可以曬?
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