有人問菜果是什么蔬菜?今天就給大家講解一下菜果是什么蔬菜。
菜果是球莖甘藍。球莖甘藍一般指擘藍，是十字花科蕓苔屬二年生草本植物，以膨大的肉質(zhì)球莖和嫩葉為食用部位。球莖脆嫩清香爽口，適宜涼拌鮮食，因其形狀與果實相似，卻是蔬菜，因此在廣東地區(qū)又稱菜果。
以上就是菜果是什么蔬菜，希望對大家有所幫助。
菜果是什么蔬菜?
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