有人問湯圓需要解凍嗎?今天就給大家講解一下湯圓需要解凍嗎。
因湯圓的皮子比較軟，是需要冷凍的。如果把湯圓拿出來解凍，那湯圓的皮子就會塌陷，放水里煮，餡料易溢出，因此湯圓可以直接拿出來煮，不需要解凍。并且盡量是等水沸騰后再下湯圓煮，不然冷水也易破壞湯圓的皮子。
以上就是湯圓需要解凍嗎，希望對大家有所幫助。
湯圓需要解凍嗎?
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