有人問蜜糖是什么?今天就給大家講解一下蜜糖是什么。
蜜糖是蜂蜜。蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液經(jīng)充分釀造而成。蜂蜜的主要成分為糖類，其中60%～80%是人體容易吸收的葡萄糖和果糖，低溫時會產(chǎn)生結(jié)晶。會生成結(jié)晶的是葡萄糖，不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。
以上就是蜜糖是什么，希望對大家有所幫助。
蜜糖是什么?
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