有人問復(fù)原乳是牛奶嗎?今天就給大家講解一下復(fù)原乳是牛奶嗎。

復(fù)原乳又稱“還原乳”或“還原奶”,是指把牛奶濃縮、干燥成為濃縮乳或乳粉,再添加適量水,制成與原乳中水、固體物比例相當?shù)娜橐?。通俗地講,復(fù)原乳就是用奶粉勾兌還原而成的牛奶。加工方式有兩種,一種是在鮮牛奶中摻入比例不等的奶粉;另一種是以奶粉為原料生產(chǎn)的飲料。
以上就是復(fù)原乳是牛奶嗎,希望對大家有所幫助。
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