有人問涼菜里面長的像珊瑚的東西是什么?今天就給大家講解一下涼菜里面長的像珊瑚的東西是什么。
涼菜里面長的像珊瑚的東西是石花菜。石花菜屬藻類，藻體紫紅色或棕紅色，形狀像珊瑚，因此也叫草珊瑚。石花菜既可拌涼菜，也能制成涼粉。石花菜食用不可久煮，易溶于熱水中。石花菜是提煉瓊脂的主要原料，是用來制作冷食、果凍或微生物的培養(yǎng)基，含有豐富的無機(jī)鹽和多種維生素。
以上就是涼菜里面長的像珊瑚的東西是什么，希望對(duì)大家有所幫助。
涼菜里面長的像珊瑚的東西是什么?
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