有人問展藝一級糖霜是糖粉嗎?今天就給大家講解一下展藝一級糖霜是糖粉嗎。
展藝一級糖霜不是糖粉，糖霜跟糖粉是不一樣的，糖霜大多不是單純的將白砂糖打碎，而是在里面添加了玉米淀粉，所以糖霜的成色跟面粉有些類似；而糖粉的配料大多只有白砂糖，里面是沒有玉米淀粉成分。展藝一級糖霜選用白砂糖、食用玉米淀粉等配料。其色澤潔白，質(zhì)地細膩綿軟，易于溶解?？捎米鞯案?、餅干、面包等烘焙材料。
以上就是展藝一級糖霜是糖粉嗎，希望對大家有所幫助。
展藝一級糖霜是糖粉嗎?
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習交流。若您的權(quán)利被侵害，請聯(lián)系: [email protected]
