有人問古代冰塊怎么制作?今天就給大家講解一下古代冰塊怎么制作。
1、天然冰塊冰窖儲藏法：在天寒地凍的三九天里，古人在河面上用冰镩把冰切塊，每一塊都能承受人的重量，但這時并不把冰拿出來，而是讓它繼續(xù)凍著，因為切成塊的冰會上浮，受冷后下面會再凍，于是加厚的就比較多，有的甚至能厚達(dá)一米，厚度差不多后，人們會把冰塊運到事先挖好的地窖里。
2、硝石人工制冰法：在唐宋時期，人們發(fā)現(xiàn)把硝石放到水里會使水結(jié)冰的現(xiàn)象，在一個大盆里倒一些水，再放入一個小盆，小盆里也倒一盆水，在大盆里倒入硝石，小盆里的水就會結(jié)成冰。
以上就是古代冰塊怎么制作，希望對大家有所幫助。
