有人問玉米為什么能爆成爆米花?今天就給大家講解一下玉米為什么能爆成爆米花。
玉米能爆成爆米花是因為使用的是制作爆米花的專用玉米品種，爆裂玉米的顆粒較小，顆粒幾乎全為角質淀粉，質地堅硬，加熱可以爆裂成大于原體積幾十倍的爆米花，所以能爆成爆米花。而通常一般的普通玉米是制作不出來爆米花的，其中的水分過多，本身的構架不符合爆開的條件。
以上就是玉米為什么能爆成爆米花，希望對大家有所幫助。
有人問玉米為什么能爆成爆米花?今天就給大家講解一下玉米為什么能爆成爆米花。
玉米能爆成爆米花是因為使用的是制作爆米花的專用玉米品種，爆裂玉米的顆粒較小，顆粒幾乎全為角質淀粉，質地堅硬，加熱可以爆裂成大于原體積幾十倍的爆米花，所以能爆成爆米花。而通常一般的普通玉米是制作不出來爆米花的，其中的水分過多，本身的構架不符合爆開的條件。
以上就是玉米為什么能爆成爆米花，希望對大家有所幫助。
