“嘩啦啦”餐飲服務(wù)平臺(tái)對(duì)于餐飲人來(lái)說(shuō)是一個(gè)熟悉的名字，它的所屬機(jī)構(gòu)是一家在中國(guó)大陸排名前三的餐飲行業(yè)信息技術(shù)服務(wù)商，主要業(yè)務(wù)是為餐飲企業(yè)提供全流程數(shù)字化服務(wù)，如收銀POS系統(tǒng)、自助點(diǎn)餐、排隊(duì)等位系統(tǒng)等，在顧客使用該系統(tǒng)進(jìn)行結(jié)賬后，所付賬款進(jìn)入第三方賬戶再由營(yíng)業(yè)方進(jìn)行提取，目前已為超40萬(wàn)個(gè)商戶提供服務(wù)，年交易總額超過(guò)7000億元人民幣。但在2022年的12月對(duì)中國(guó)的餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)者們來(lái)說(shuō)是“流水消失”的一月，這一整月的部分甚至全部營(yíng)業(yè)額無(wú)法從“嘩啦啦”合作的第三方賬戶中提取出來(lái)，這讓許多商家陷入資金鏈危機(jī)。
許多商家發(fā)現(xiàn)在2022年12月開(kāi)始后，“嘩啦啦”上的賬款不是延遲到賬就是提不出來(lái)了，“嘩啦啦”方面給出的回應(yīng)是員工因?yàn)橐咔楦腥?，?dǎo)致機(jī)房維護(hù)和出賬審核受到影響，稱很快便會(huì)解決。不少商戶在信任之后卻遲遲未得到解決，提交的提款申請(qǐng)始終顯示在受理中，在不斷地進(jìn)行投訴和溝通后，帳款依然遲遲不到，一些商戶表示，在錢(qián)提不出來(lái)資金無(wú)法周轉(zhuǎn)之下將面臨倒閉風(fēng)險(xiǎn)。
