有人問白玉菇需要焯水嗎?今天就給大家講解一下白玉菇需要焯水嗎。
白玉菇需要焯水。白玉菇焯水后可除去菇自帶的草腥味，使得味道更加鮮美。注意白玉菇的焯水時間不能太長，焯30-40秒左右即可。白玉菇別稱白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈，是一種珍稀食用菌。
以上就是白玉菇需要焯水嗎，希望對大家有所幫助。
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白玉菇需要焯水。白玉菇焯水后可除去菇自帶的草腥味，使得味道更加鮮美。注意白玉菇的焯水時間不能太長，焯30-40秒左右即可。白玉菇別稱白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈，是一種珍稀食用菌。
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