有人問巧克力會發(fā)霉嗎?今天就給大家講解一下巧克力會發(fā)霉嗎。
巧克力會發(fā)霉。如果儲存環(huán)境潮濕，巧克力中的糖分易被表面的水分所溶解，待水分蒸發(fā)后會留下糖晶，使其發(fā)霉變質(zhì)，失去原味。即使是密封包裝的，水分依然會從外包裝的折疊或邊角處滲透進(jìn)去，使巧克力表面被一層薄薄的呈灰白色的糖霜覆蓋。
以上就是巧克力會發(fā)霉嗎，希望對大家有所幫助。
巧克力會發(fā)霉嗎?
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