有人問怎么判斷湯圓壞了?今天就給大家講解一下怎么判斷湯圓壞了。
1、聞氣味：變質的湯圓會散發(fā)出臭味，主要是酸味或者霉味。
2、看形狀：仔細看湯圓的形狀，湯圓顆粒飽滿，沒有破裂的跡象，則是好的湯圓。若是湯圓出現(xiàn)破裂、發(fā)霉等情況，便是壞的。
3、摸手感：質量好的湯圓用手摸比較干燥；而變質的湯圓，由于滋生了細菌以及微生物，摸起來會比較粘手。
以上就是怎么判斷湯圓壞了，希望對大家有所幫助。
有人問怎么判斷湯圓壞了?今天就給大家講解一下怎么判斷湯圓壞了。
1、聞氣味：變質的湯圓會散發(fā)出臭味，主要是酸味或者霉味。
2、看形狀：仔細看湯圓的形狀，湯圓顆粒飽滿，沒有破裂的跡象，則是好的湯圓。若是湯圓出現(xiàn)破裂、發(fā)霉等情況，便是壞的。
3、摸手感：質量好的湯圓用手摸比較干燥；而變質的湯圓，由于滋生了細菌以及微生物，摸起來會比較粘手。
以上就是怎么判斷湯圓壞了，希望對大家有所幫助。
