有人問烤梨和蒸梨有什么區(qū)別?今天就給大家講解一下烤梨和蒸梨有什么區(qū)別。
烤梨和蒸梨的區(qū)別在于烹飪方式、口感、水分等。
1、烹飪方式：烤梨不需要削去外皮；而蒸梨需要洗凈削去外皮。
2、口感：烤梨甜甜酸酸的，還帶著一點焦香；蒸梨味道清甜可口，梨肉細膩滑嫩。
3、水分：烤梨水分很少，果肉比較干；而蒸梨水分多，鮮嫩多汁。
以上就是烤梨和蒸梨有什么區(qū)別，希望對大家有所幫助。
烤梨和蒸梨有什么區(qū)別?
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