有人問新鐵鍋怎么開鍋不生銹不粘鍋?今天就給大家講解一下新鐵鍋怎么開鍋不生銹不粘鍋。
1、將鐵鍋放在水龍頭下面，用軟布擦拭，把鑄鍋過程中的雜物和灰塵洗掉。
2、將火開到最小，將鍋內(nèi)所有的水珠烤干。
3、保持小火，找一塊肥點(diǎn)的五花肉或者肥肉，在鍋內(nèi)旋轉(zhuǎn)涂抹整個(gè)鍋的內(nèi)部，這個(gè)過程至少需要持續(xù)3-5分鐘。
4、關(guān)火，冷卻鍋體，用冷水簡(jiǎn)單沖洗干凈。
5、重新開小火，用肥肉繼續(xù)旋轉(zhuǎn)涂抹，這個(gè)過程依然要持續(xù)3-5分鐘。
6、將鐵鍋洗凈，用小火繼續(xù)烤干，然后涂抹一層大豆油或者花生油，放置一夜即可。
以上就是新鐵鍋怎么開鍋不生銹不粘鍋，希望對(duì)大家有所幫助。
