有人問(wèn)板栗怎樣去皮又快又干凈?今天就給大家講解一下板栗怎樣去皮又快又干凈。
1、開(kāi)水泡：用剪刀把板栗剪個(gè)十字形的口子，放入盆中，倒入開(kāi)水，泡十分鐘。板栗用開(kāi)水泡，外殼會(huì)變軟，里面的那層皮也會(huì)變得膨脹，這時(shí)板栗與果肉之間就有縫隙，剝殼即可。
2、鹽水泡再煮：板栗放入一個(gè)大盆中，再倒入清水，放入一勺食鹽，然后浸泡20分鐘。再用刀把根部稍微切掉一點(diǎn)，再把它放入開(kāi)水中煮一兩分鐘。冷卻后剝殼即可。
3、微波爐：板栗的背部打上十字形花刀，再把板栗切口處朝上擺在盤(pán)中，放入微波爐高溫打一分鐘。稍微冷卻一下剝殼即可。
以上就是板栗怎樣去皮又快又干凈，希望對(duì)大家有所幫助。
