有人問蒸魚豉油可以當(dāng)生抽用嗎?今天就給大家講解一下蒸魚豉油可以當(dāng)生抽用嗎。
蒸魚豉油可以當(dāng)生抽用。蒸魚豉油和生抽都屬于醬油，也都是烹飪時最常用到的調(diào)料品。生抽是第一道醬油，因此顏色比較淡，呈紅褐色，味道鮮美，口味較咸。而蒸魚豉油加入了焦糖色、黃酒等成分，顏色較深，帶點甜味和酒味。
以上就是蒸魚豉油可以當(dāng)生抽用嗎，希望對大家有所幫助。
蒸魚豉油可以當(dāng)生抽用嗎?
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