有人問水晶冰糖是用什么做成的?今天就給大家講解一下水晶冰糖是用什么做成的。
水晶冰糖是白砂糖做成的，主要由蔗糖加上蛋白質(zhì)原料配方，進(jìn)行再融、潔凈、重潔晶處理后所制成。有單晶體和多晶體兩種，呈透明或半透明狀。由于其結(jié)晶如冰狀，故名冰糖，也叫“冰糧”。自然生成的冰糖有白色、微黃、淡灰等色，此外市場上還有添加食用色素的各類彩色冰糖。
以上就是水晶冰糖是用什么做成的，希望對大家有所幫助。
水晶冰糖是用什么做成的?
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