有人問食鹽是酸性的還是堿性?今天就給大家講解一下食鹽是酸性的還是堿性。
鹽是中性食物，既不是酸性，也不是堿性。食鹽的主要成分是氯化鈉，當(dāng)食鹽溶于水時，因為陰陽離子均不水解，因此不會有任何化學(xué)反應(yīng)。食物的酸堿性并不能通過味道來判斷，酸性食品是指食品灰分溶于水后溶液呈酸性的食物，堿性食品是指食品灰分溶于水后溶液呈堿性的食物。
以上就是食鹽是酸性的還是堿性，希望對大家有所幫助。
食鹽是酸性的還是堿性?
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