有人問干筍絲迅速泡發(fā)有竅門?今天就給大家講解一下干筍絲迅速泡發(fā)有竅門。
1、溫水泡發(fā)干筍絲：先把干筍絲放入溫水里浸泡1天，然后用大火煮2小時，再放入溫水里泡2天即成。注意在泡發(fā)干筍絲期間，每天要換2次水，避免筍發(fā)酸。
2、鹽水泡發(fā)干筍絲：鍋里加水，放入干筍絲、鹽，大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮至筍絲變軟即可關(guān)火。
3、高壓鍋泡發(fā)干筍絲：先用清水把干筍絲洗凈，再浸泡2小時，把泡過的干筍絲放入高壓鍋內(nèi)，加入淹沒干筍絲的水，蓋好蓋，小火煮1小時即可。
以上就是干筍絲迅速泡發(fā)有竅門，希望對大家有所幫助。
