有人問做肉丸子需要什么配料?今天就給大家講解一下做肉丸子需要什么配料。
做肉丸子需要豬肉餡、蒜、姜、小蔥、胡椒粉、玉米淀粉、五香粉、醬油、香油、鹽、雞蛋。肉丸泛指以切碎的肉類為主而做成的球形食品，通常由薄皮包裹肉質(zhì)餡料通過蒸煮烹制而成，通過薄皮包裹，更好鎖住肉質(zhì)營(yíng)養(yǎng)和美味，讓肉質(zhì)更加鮮嫩可口。肉丸在全國(guó)各地均有，而且做法不一。
以上就是做肉丸子需要什么配料，希望對(duì)大家有所幫助。
做肉丸子需要什么配料?
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