有人問(wèn)四喜丸子是什么意思?今天就給大家講解一下四喜丸子是什么意思。
四喜丸子是經(jīng)典的中國(guó)傳統(tǒng)名菜，屬于魯菜菜系。由四個(gè)色、香、味俱佳的肉丸組成，寓意人生福、祿、壽、喜四大喜事。常用于喜宴、壽宴等宴席中的壓軸菜，以取其吉祥之意。四喜丸子做法與獅子頭基本一致，只是四喜丸子限用四個(gè)肉丸，主要用料為海參、海蟹、海蝦、豬肉等。
以上就是四喜丸子是什么意思，希望對(duì)大家有所幫助。
四喜丸子是什么意思?
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