有人問(wèn)紅燒魚(yú)是什么魚(yú)做的?今天就給大家講解一下紅燒魚(yú)是什么魚(yú)做的。
紅燒魚(yú)是用鱸魚(yú)、鯧魚(yú)、草魚(yú)、鯽魚(yú)、鯉魚(yú)等制作的，大部分淡水魚(yú)和海水魚(yú)都適合做紅燒魚(yú)。鱸魚(yú)有海水鱸魚(yú)、淡水鱸魚(yú)，做紅燒魚(yú)可以選擇淡水鱸魚(yú)，淡水鱸魚(yú)味道鮮美、肉質(zhì)細(xì)嫩，海水鱸魚(yú)則更適合清蒸。
以上就是紅燒魚(yú)是什么魚(yú)做的，希望對(duì)大家有所幫助。
