有人問牛奶怎么選?今天就給大家講解一下牛奶怎么選。
1、看配料表：若配料表中只有生牛乳，則說明是純牛奶，而若是還有其余的添加劑，雖然口感更好，但營養(yǎng)不如純牛奶，因此建議選擇配料只有生牛乳的牛奶。
2、看蛋白質(zhì)含量：蛋白質(zhì)含量在3g以上最好，數(shù)值越低營養(yǎng)就越低，因此要選蛋白質(zhì)含量更高的純牛奶。
3、看牛奶使用的殺菌方法：在滅菌時，溫度越低營養(yǎng)才能更好地保留下來，因此建議選擇通過巴氏消毒法的牛奶。
以上就是牛奶怎么選，希望對大家有所幫助。
