有人問熬稀飯是冷水下還是熱水下米?今天就給大家講解一下熬稀飯是冷水下還是熱水下米。
熬稀飯是冷水下米。煮稀飯前,先用溫水泡一泡大米,這樣能讓大米變得柔軟膨脹,更容易受熱。泡米不僅可以節(jié)省煮粥的時間,還能讓稀飯的口感變得爽滑。注意米下鍋燒開后,要定時用勺子攪拌,打開鍋蓋煮粥,避免糊鍋。
以上就是熬稀飯是冷水下還是熱水下米,希望對大家有所幫助。
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