有人問(wèn)腰花是哪個(gè)部位?今天就給大家講解一下腰花是哪個(gè)部位。

腰花是動(dòng)物的腎臟。富含維生素B12、B6、H、復(fù)合維生素C、肌醇、葉酸、泛酸。含鋅、錳、硒較多,味道醇厚,滑潤(rùn)不膩,蛋白質(zhì)含量較高。炒腰花要做到菜形美觀,要剞上花紋,上盤后十分美觀。
以上就是腰花是哪個(gè)部位,希望對(duì)大家有所幫助。
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腰花是動(dòng)物的腎臟。富含維生素B12、B6、H、復(fù)合維生素C、肌醇、葉酸、泛酸。含鋅、錳、硒較多,味道醇厚,滑潤(rùn)不膩,蛋白質(zhì)含量較高。炒腰花要做到菜形美觀,要剞上花紋,上盤后十分美觀。
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