有人問干響螺片要泡多久?今天就給大家講解一下干響螺片要泡多久。

1、冷水泡發(fā):把響螺片放到冷水中,水量應(yīng)把響螺片浸沒,浸泡十小時(shí)左右換水一次,連續(xù)浸泡三到四天即可。
2、熱水泡發(fā):先用50度左右的溫水浸泡,三小時(shí)換水一次,等慢慢變軟后,再加入90度左右的熱水浸泡,響螺片會吸收膨脹變軟,浸泡2-3天即可。
3、高壓鍋泡發(fā):將干響螺片放到清水中浸泡2到3小時(shí)后,洗凈放入高壓鍋中,加入蔥、姜、高湯,上汽后煮15分鐘即可。
以上就是干響螺片要泡多久,希望對大家有所幫助。









