有人問(wèn)什么是黃油?今天就給大家講解一下什么是黃油。
黃油是用牛奶加工出來(lái)的一種固態(tài)油脂，是把新鮮牛奶加以攪拌之后上層的濃稠狀物體濾去部分水分之后的產(chǎn)物。黃油可以從奶皮子、白油、鮮奶凝結(jié)出的油皮中提取。主要用作調(diào)味品，營(yíng)養(yǎng)豐富但含脂量很高，所以不要過(guò)分食用。
以上就是什么是黃油，希望對(duì)大家有所幫助。
什么是黃油?
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