有人問元宵能不能冷凍?今天就給大家講解一下元宵能不能冷凍。
元宵能冷凍。元宵冷凍能保存2-3個月，冷凍區(qū)能夠極大程度上延緩細菌等微生物的滋生，從而延長食材的保存時間。但是冷凍會使元宵中的營養(yǎng)物質流失，而且若凍得太久則會導致元宵裂開。若長時間冷凍后元宵有裂紋、異味，則不可食用，避免元宵變質，對身體造成危害。
以上就是元宵能不能冷凍，希望對大家有所幫助。
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