有人問(wèn)如何鑒別臘腸已經(jīng)壞了?今天就給大家講解一下如何鑒別臘腸已經(jīng)壞了。
1、味道：若是聞到臘腸有酸味，則代表臘腸已經(jīng)壞了。
2、外表：看臘腸的外表有沒(méi)有黑點(diǎn)或霉斑，長(zhǎng)霉說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)，產(chǎn)生了有害物質(zhì)，不可食用。
3、看腸衣厚?。号D腸的外皮越薄越好，若是外皮變得非常脆，則代表臘腸保存有問(wèn)題，已經(jīng)變質(zhì)了。
以上就是如何鑒別臘腸已經(jīng)壞了，希望對(duì)大家有所幫助。
