有人問湯算不算一道菜?今天就給大家講解一下湯算不算一道菜。
湯不算一道菜。人們常說的三菜一湯、四菜一湯，是將湯和菜分開的，所以湯不屬于一道菜。湯是大量的水和各種煮熟蔬菜、肉類以及一些其他的佐料經(jīng)長時(shí)間的文火慢燉，從而味道外泄，和水混合在一起，便形成了美味的湯。本身味道很淡的食品如豆腐、米粉、魚翅多配鮮湯一起食用。
以上就是湯算不算一道菜，希望對大家有所幫助。
湯算不算一道菜?
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請聯(lián)系: [email protected]
