有人問(wèn)關(guān)東糖是什么糖?今天就給大家講解一下關(guān)東糖是什么糖。

關(guān)東糖又稱灶糖、大塊糖、麻糖,是古老的傳統(tǒng)名點(diǎn),既是年節(jié)食品又是祭祀用品(祭灶神),一年之中,通常只有在小年前后才有出售。地道的關(guān)東糖,堅(jiān)硬無(wú)比,摔不碎,吃時(shí)必須用菜刀劈開(kāi),質(zhì)料很重很細(xì)??谖段⑺?,中間絕沒(méi)有縫隙。
以上就是關(guān)東糖是什么糖,希望對(duì)大家有所幫助。









