有人問粉條用開水泡還是冷水?今天就給大家講解一下粉條用開水泡還是冷水。
粉條用溫水泡,開水容易將粉條泡爛,冷水不易泡發(fā)。浸泡好的粉條可以輕松煮軟、煮熟,但浸泡后的粉條建議當天食用,不宜隔夜。注意煮粉條時的火候,火候的掌控會影響粉條的口感。
以上就是粉條用開水泡還是冷水,希望對大家有所幫助。
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