有人問肉丸子放十三香嗎?今天就給大家講解一下肉丸子放十三香嗎。
肉丸子放十三香。十三香可以遮蓋豬肉的肉腥味，還能提升丸子的鮮味。在制作時所有餡料應(yīng)充分攪拌成糊狀，注意面粉和淀粉不要放太多，否則吃起來會很多渣滓。當(dāng)油溫七八成熱時，放入肉丸炸，能使肉丸更加爽脆可口。
以上就是肉丸子放十三香嗎，希望對大家有所幫助。
肉丸子放十三香嗎?
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