有人問黃酒半干型和半甜型有什么區(qū)別?今天就給大家講解一下黃酒半干型和半甜型有什么區(qū)別。
1、總含糖量不同：半干黃酒的總糖含量在15.1g/L到40.0g/L，半甜黃酒的總糖含量在40.1g/L到100.0g/L。
2、口感不同：半干黃酒的口感醇厚、馥郁芬芳、柔和味美，半甜黃酒的口感鮮甜爽口、酒體協(xié)調(diào)、濃郁醇香。
3、顏色不同：半干黃酒的顏色呈橙黃至深褐色、清透有光澤，半甜黃酒的顏色呈琥珀色、清亮透明。
以上就是黃酒半干型和半甜型有什么區(qū)別，希望對大家有所幫助。
