有人問(wèn)大地回春是什么菜?今天就給大家講解一下大地回春是什么菜。
大地回春是涼菜。所用原料均為新鮮的黃瓜、小蔥、水蘿卜等蔬菜，在簡(jiǎn)單的清洗過(guò)后，拿到餐桌上，蘸著農(nóng)家自制的豆瓣醬、甜面醬食用。味道香甜爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受廣大游客的歡迎，在東北是酒席必備菜肴之一。
以上就是大地回春是什么菜，希望對(duì)大家有所幫助。
大地回春是什么菜?
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