有人問鍋熱到什么程度放油?今天就給大家講解一下鍋熱到什么程度放油。
鍋熱到水分干透、表面稍微冒青煙時放油。炒菜時先將鍋燒熱后再放入食用油，可以避免食材在炒制過程中出現(xiàn)粘鍋的情況，也會使做出來的食物香氣更加濃郁。注意燒鍋的時間不能過長，否則會縮短鍋的使用壽命。
以上就是鍋熱到什么程度放油，希望對大家有所幫助。
鍋熱到什么程度放油?
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請聯(lián)系: [email protected]
