有人問甜口菜品都有什么?今天就給大家講解一下甜口菜品都有什么。

甜口菜品有魚香肉絲、糖醋里脊、糖醋排骨、可樂雞翅、拔絲雞蛋、拔絲香蕉、紅糖糍粑等。
1、魚香肉絲:魚香肉絲是四川的一道特色名菜,該菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制豬里脊肉絲而成。
2、糖醋里脊:該菜品以豬里脊肉為主材,配以面粉、淀粉、醋等佐料,酸甜可口。
3、糖醋排骨:糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道特色傳統(tǒng)名菜,它選用新鮮豬子排為主料,肉質(zhì)鮮嫩,成菜色澤紅亮油潤。
4、可樂雞翅:可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料,以料酒、姜、醬油、鹽、雞精作為調(diào)料制作而成的美食。
5、拔絲雞蛋:拔絲雞蛋是農(nóng)家宴待客的首選菜,主料雞蛋4個(gè),輔料熟白芝麻仁、糖桂花、白砂糖、干淀粉、熟豬油。
6、拔絲香蕉:拔絲香蕉是一道特色傳統(tǒng)魯菜,以香蕉、糖、雞蛋為主要食材,外脆里嫩,甜糯可口。
7、紅糖糍粑:紅糖糍粑是用紅糖、糯米、黃豆粉制作的一道川渝地區(qū)傳統(tǒng)的小吃。
以上就是甜口菜品都有什么,希望對(duì)大家有所幫助。









