有人問自制豬皮凍不凝固怎么回事?今天就給大家講解一下自制豬皮凍不凝固怎么回事。

1、肉皮上的肥肉(油)沒有剃干凈:若因肉皮上的肥肉(油)沒有剃干凈,可重新烹飪一鍋。
2、煮的時間不夠:若因煮制時間過短導(dǎo)致不凝固,應(yīng)該再回鍋熬制。
3、水放得太多:若水量太多導(dǎo)致不凝固,應(yīng)該回鍋重新熬制,待水量適中時再起鍋。
以上就是自制豬皮凍不凝固怎么回事,希望對大家有所幫助。
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1、肉皮上的肥肉(油)沒有剃干凈:若因肉皮上的肥肉(油)沒有剃干凈,可重新烹飪一鍋。
2、煮的時間不夠:若因煮制時間過短導(dǎo)致不凝固,應(yīng)該再回鍋熬制。
3、水放得太多:若水量太多導(dǎo)致不凝固,應(yīng)該回鍋重新熬制,待水量適中時再起鍋。
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